No.24 / ね

ねぎとこんにゃく 下仁田名産

よみ:ねぎとこんにゃく しもにためいさん

下仁田の地形が育てたねぎとこんにゃくを詠んだ札。地域の産物が、土地の条件と人の工夫から生まれたことがわかる。

札面:ねぎとこんにゃく 下仁田名産

検索用の別表記:ねぎとこんにゃく下仁田名産

下仁田 特産 食文化

この札をやさしく読む

この札は、下仁田の土地が育てたねぎとこんにゃくを詠んでいます。山に囲まれ、鏑川が流れる地域では、こんにゃく芋の栽培と加工が産業になりました。群馬県産のこんにゃく芋は国内生産の約95%を占め、その約50%が下仁田町に集荷されると案内されています。下仁田ねぎは江戸城の旗本や高崎藩主への贈り物になり、「殿様ねぎ」の名も残りました。

何を詠んだ札?
下仁田ねぎとこんにゃくを育てた土地と加工の知恵
群馬とのつながり
下仁田町の集荷と名産が群馬の食を支えている
覚えるキーワード
下仁田ねぎ・こんにゃく・殿様ねぎ

札の意味

下仁田は山に囲まれ、鏑川が流れる土地です。下仁田町公式案内によると、日本で栽培されるこんにゃく芋の約95%が群馬県産で、その約50%が下仁田町に集荷されています。

出典: 群馬県『上毛かるた』公式ガイド(p.42)「こんにゃく」について

暮らしを支えた産業

下仁田ねぎは甘みがあり、江戸城の旗本や高崎藩主への贈り物になったことから「殿様ねぎ」とも呼ばれました。こんにゃくの製粉加工とともに、土地の名を全国へ伝える産物になっています。

出典: 群馬県『上毛かるた』公式ガイド(p.42)「こんにゃく」について

上毛かるたとのつながり

限られた人だけが味わった名産を、広く親しまれる群馬の味へ育てたいという願いが込められています。

出典: 群馬県『上毛かるた』公式ガイド(p.42)「こんにゃく」について

覚える・遊ぶ

太いねぎとこんにゃく芋を、山に囲まれた下仁田の地図へ置くと、名産の札が覚えやすくなります。

1問クイズ

下仁田ねぎの別名として紹介されているのはどれですか?

  1. 殿様ねぎ
  2. 機どころねぎ
  3. 百九十万ねぎ
答えを見る

正解:殿様ねぎ

下仁田町の案内では、下仁田ねぎは江戸城の旗本や高崎藩主への贈り物となり、「殿様ねぎ」とも呼ばれたと紹介されています。

この札を含めて10問解く

出典・参考資料

  1. 群馬県『上毛かるた』公式ガイド(p.42) 群馬県 / 確認日: 2026-07-19
  2. 「上毛かるた」で見つける群馬のすがた 群馬県 / 確認日: 2026-07-19
  3. 「こんにゃく」について 下仁田町 / 確認日: 2026-07-19

情報確認日:2026-07-19